Così si presenta con passione la Tenuta Carbognano:
Benvenuti !
La nostra è una azienda agricola biologica a conduzione familiare ,con negozio di vendita diretta ed un piccolo complesso agrituristico. Si estende per 8 ettari incastonata tra mare e monti, in un alternarsi di boschi, campi di grano, vigneti, uliveti e grotte.
AZIENDA VITIVINICOLA BIOLOGICA
Come siamo arrivati qui? Non ce l’ha regalata il nonno, se è questo che state pensando! Siamo arrivati a Carbognano, dopo un vagare per le campagne, in cerca di un posto per noi, durato anni. Era una bella giornata di sole e siamo stati travolti dal senso di pace e silenzio che questa terra ci ha regalato, fin da subito. Il vecchio proprietario ne descriveva la magnificenza ( doveva vendere! ) e noi lo ascoltavamo bevendoci tutte le sue battute! Così abbiamo fatto arare tutta la terra che abbiamo deciso di piantare, 30.000 mt., ma quando ci siamo ritrovati in piedi, in mezzo a quella distesa enorme di terra marrone scura…..potete immaginare? come avere le vertigini! La campagna è fatica e la terra sta in basso… quando ce lo dicevano scoppiavamo a ridere, oggi sappiamo che è vero!
Con l’arrivo dell’agronomo, …squadrate le terre e piantate le vigne, parte la nostra grande, enorme avventura, Era il Luglio del 2005.
L’ARTE DI FARE IL VINO
Noi amiamo definirci artigiani del vino. Per rispettare e conservare questo delicato equilibrio naturale siamo in biologico già dal 2014. I vini che produciamo provengono dalle nostre vigne. I nostri vini sono fortemente caratterizzati dalla particolare composizione delle nostra terra, fra le più varie del riminese.
La Valle del Conca forma un corridoio di venti che dai monti della Carpegna arrivano al mare. Il nostro microclima è spesso ventilato anche nelle serate più torride.
La nostra terra prospiciente al fiume è stata lasciata incolta e selvatica per preservare la biodiversità della fauna acquaticaIl confine con il fiume ci ha regalato un ettaro, cioè 10.000 mt., di terra acciottolata ed in pendenza, protetta dalle correnti del mare. E’ la parte più calda della nostra terra ed è qui che alleviamo il Syrah ed un particolare clone di sangiovese spargolo, sapientemente scelto dal nostro agronomo.
SOGGIORNARE ALLA TENUTA CARBOGNANO
Il soggiorno alla Tenuta Carbognano è in camere o appartamenti. Le nostre quattro camere doppie con bagno, sono comunicanti, in alcune è presente una piccola cucina attrezzata; otteniamo così due appartamenti che possono ospitare rispettivamente 4 o 6 persone. Hanno ingresso indipendente ed affacciano sul giardino attrezzato con tavoli e sedie. E’ possibile mangiare di fuori. C’è anche un piccolo spazio dedicato ai più piccoli. Ed un parcheggio illuminato di notte con la fotocellula, siamo molto attenti al rispetto dell’ambiente.
