Un monumento vivo e coinvolgente dell’ identità locale. Il tradizionale mestiere del mugnaio, le macchine antiche perfettamente funzionanti, il profumo del grano e della farina, gli spazi, i racconti; tutto contribuisce a fare di questo luogo il testimone di una cultura, di un modo di vivere difficile da cogliere e assaporare, se non dentro le mura di un ormai secolare mulino.
Da non perdere in un piccolo ma affascinante viaggio alla scoperta dei luoghi più significativi della cultura tradizionale della Valconca, per le strade che serpeggiano nelle campagne di Gemmano, tra le più spettacolari e isolate di tutto il Riminese.
